EÜ Tıp Fakültesi Halk Kitapları Sağlık Serisi ~ 31
8
solunumla ve dışkı ile topalm 2,5 L kadar su yitirir. Bu
nedenle en az kaybedilen su kadar su içilmelidir. Ayrıca
su, vücut için gerekli kalsiyum, sodyum ve magnezyum
gibi temel elementleri de içerir.
Yetişkin bir insanda ortalama su dengesi:
Sıvı olarak su alımı: 1200 mL
Besin olarak su alımı: 1000 mL
Metabolizma sonucu: 350 mL
Toplam: 2250 mL
Hissedilmeyen terleme ile: 900 mL
Terleme ile: 50 mL
Feçes ile: 100 mL
İdrar ile: 1500 mL
Toplam: 2550 mL
Su, yaşam için ana unsurlardan biri olduğu gibi kendisi
de bir yaşam ortamıdır. Bu nedenle suyun yaşam
ortamında bulunması ve kalitesi son derece önem taşır.
Çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığının korunmasında
suyun önemi giderek daha ön plana çıkmaktadır.
Yeryüzünün %70’inden fazlasını kaplayan suyun çok
az bir kısmı içilebilir niteliktedir
6
. Dünyada toplam su
miktarı 1,4 milyar km
3
’tür. Doğal suyun %97’si denizler
ve okyanuslarda tuzlu su, %2,5’i (35,2 milyon km
3
) tatlı
su şeklinde buzullar ve yeraltı sularında ve yaklaşık %1’i
6
