• Günümüzün Çölyaklı Ünlüleri......................................... 47
• Tanı Alamayan Çölyaklı Ünlüler......................................50
• Glutensiz Diyetin Çölyak Sorunu ve Kozmetik
Nedenlerin Dışında Kullanım Alanı Var Mıdır ?.............. 52
• Glutenle Doğrudan İlişkili Hastalıklar............................. 53
• Glutensiz Diyete Alternatif Yaratma Çabaları
ve Gerekçeleri.................................................................. 55
• Türkiye’de Çölyaklıların Tıbbi ve Sosyal Sorunları
Tanı Alma Sorunu. .......................................................... 60
• Marketlerimizdeki Sorunlar............................................. 61
• Genç Çölyaklıların Askerlik Sorunu................................ 62
• Örgütlenme Sorunu......................................................... 63
TÜRKİYE ÇÖLYAK GÜNDEMİ VE DERNEKLEŞME
SÜRECİ
• Ege Üniversitesi’nin Ilklerinden Biri: Ege
Çölyakla Yaşam Derneği................................................. 66
• Türkiye Çölyak Gündeminin Ilk Gününde
(29 Aralık 2001) Yer Alan Firmalar................................. 69