17
Glutensiz Yaşam Biçimi
GLUTENSİZ DİYETİN 2. AMACI
HASTALIĞIN NEDEN OLDUĞU YAN ETKİLERİN KALICI
OLMASININ ÖNLENMESİDİR.
Tanı gecikmesi veya diyete uyumsuzluk her yaşta kemik
erimesini kalıcı kılar. Sağlıklı geçebilecek bir yaşam
ağrı ve sızılara mahkum edilir. Yetişkinlerde omurganın
eğrilmesine ve boyun kısalmasına da neden olur.
Çocuklarda akranlarına göre boyun kısa kalması çölyak
hastalığının en önemli belirtilerinden biridir. Tanı
gecikmesi veya diyete uyumsuzluk boy kısalığını kalıcı
kılar ve nihai boy genetik potansiyelin gerisinde kalır. Bu
yaş grubunda gizli diyet kaçaklarının en önemli belirtisi
boy uzamasında beklenen atağın olmamasıdır.
