5
Sağlıklı Beslenme ve Zeytinyağı
Zeytin ağacı ve zeytinyağı kutsallığın,
bolluğun, adaletin, sağlığın, gururun,
zaferin, refahın, bilgeliğin, aklın, arınmanın
ve yeniden doğuşun, kısaca insanlık için en
önemli erdem ve değerlerin sembolüdür.
Zeytin Ağacı Neden Önemlidir?
Zeytin ağacı, kutsal bir ağaçtır. Zeytin ağacının, Tanrının
insanlara verdiği en değerli hediye olduğuna inanılır. Or-
talama ömrü 300-400 yıl olup 1000-3000 yaşında ağaç-
lara da sık rastlanmaktadır.
Bu yüzden
“
Bağ babadan, zeytin dededen kalır!
”
deni-
lir.
“
Hayat Ağacı
”, “
Ölümsüz Ağaç
”, “
Mukaddes Ağaç
”,
“
Ağaçların Taçsız Kralı
”, “
Zenginlik Ağacı
”
olarak
da bilinir.
Anavatanı Mezopotamya olup Akdeniz’in
sembolü ve kültür mirasıdır.
Akdeniz’in ağacı, zey-
tin ağacıdır ve zeytin Akdeniz’in simgesidir. Zeytin
ağacının tarihi, insanlık tarihi kadar eskidir.
Zey-
tin ağacı ve zeytinyağı kutsallığın, bolluğun, ada-
letin, sağlığın, gururun, zaferin, refahın, bilgeliğin,
aklın, arınmanın ve yeniden doğuşun, kısaca insan-
lık için en önemli erdem ve değerlerin sembolüdür.
